Живое Масло Сибири

+7 (952) 183-55-57

Заказать звонок

Задать вопрос

info@maslodelnya.com

г. Томск, пр-т Фрунзе, 238

Контактная информация

г. Томск, пр-т Фрунзе, 238

info@maslodelnya.com

Чечевичные котлеты

8 октября 2024 10:56

Чечевичные котлеты

Сытные и вкусные чечевичные котлеты без мяса!

Попробуйте чечевичные котлеты - вкусный и полезный вариант без мяса! Эти котлетки из красной чечевицы с овощами и специями получаются сочными, ароматными и питательными. Они отлично подходят для правильного питания, вегетарианского рациона и ЗОЖ-меню. Можно подавать с салатом, использовать в бургерах или как самостоятельное блюдо. Простой рецепт без яиц и лишнего жира – идеальный выбор для постного и сбалансированного питания.

Ингредиенты:

Копченая паприка 4 гр
Красный лук 1 шт
Стручковый перец чили 1 гр
Морковь 1 шт
Перец 1 щепотка
Соль гималайская розовая 3 гр
Чечевица красная 200 грамм

Способ приготовления

Замочить на ночь красную чечевицу. Промыть, поставить варить на 15-20 мин.
Обжарить или потушить лук и морковь.
В готовую чечевицу добавить половину овощей и пробить блендером. Далее добавить оставшиеся овощи и специи, хорошо перемешать и слепить котлетки.
Обвалять их в кунжуте и поставить выпекать в духовку на 15-20 мин. Либо подсушить на сухой сковороде с обоих сторон до золотистой корочки.

Подаем с чашкой салата, используем для приготовления бургеров.

Товары

Все 4

Крупы 1

Соль и специи 1

Соль 2

Назад к списку