Хлеб из смеси для хлебцев/крекеров
Ингредиенты:
- Вода 600 мл
- Смесь для самостоятельной выпечки хлебцев/крекеров
- Соль гималайская розовая 6 грамм
Способ приготовления
Из этого количества получится две маленькие булочки хлеба. Обязательно разделить именно на две булки, чтобы хорошо пропеклось. Высота хлеба должна быть не больше трех сантиметров, опять же для того, чтобы лучше пропеклась масса.
Приготовление:
- В большую чашу высыпать смесь, добавить соль и хорошо перемешать.
- Разделить эту смесь на две равные части по разным чашкам.
- В одну часть массы можно добавить специи по вкусу/ чеснок/ вакамэ (на выбор что-то одно из этого). Другую часть можно оставить как есть. И получится хлеб с двумя разными вкусами.
- В каждую смесь добавить по 300 мл воды. Хорошо перемешать массу ложкой. Получится густое тесто.
- Выложить его на противень в форме овального батона (или как вам хочется). Главное чтобы высота была не более 3 см.
- Выпекаем сразу два батона около часа при температуре 180 градусов.
Товары
Все
1
Соль
1