Миндальное молочко
Ингредиенты:
- Вода 500 мл.
- Миндаль промытый и просушенный 100 грамм.
- Соль гималайская розовая 1 грамм.
Способ приготовления
Вкусное питательное миндальное молочко готовится просто и быстро.
Можно сделать его из орешков или миндального урбеча (50 гр. на 500 мл. воды).
- Промыть орешки (можно замочить на 3 часа) и залить чистой водой. ВОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖНА БЫТЬ ТЕПЛАЯ (40-50 градусов), чтобы молочко получилось более концентрированным.
- Добавить соль (не больше ЩЕПОТКИ - для баланса вкуса).
- Взбить в блендере и процедить.
Если хочется сделать молочко шоколадным, можно добавить по вкусу какао/кэроб.
Можно добавлять в напитки, готовить каши, выпечку, МатчаЛатэ с голубой или зеленой Матчей.
Использовать как основу для молочных коктейлей с ягодами и фруктами.
Хранить в холодильнике до 3 дней в стеклянной банке/бутылке.
Перед употреблением взболтать.
Товары
Все
1
Соль
1