Нутовый омлет
Ингредиенты:
- Вода 200 мл
- Копченая паприка 1 грамм
- Красный лук 1 шт
- Стручковый перец чили 1 грамм
- Перец 1 щепотка
- Помидоры 1 шт
- Соль гималайская розовая 4 грамма
- Чеснок 1 шт
- Зелень
- Нутовая мука 90 грамм
Способ приготовления
- Смешать все сухие ингредиенты (мука, специи). Добавить воду и хорошо смешать венчиком.
- На сковороде немного потушить репчатый лук и помидор. Добавить овощи к нутовой смеси и перемешать.
- Вылить смесь на сковороду и распределить по всему диаметру как омлет.
- Выпекать под закрытой крышкой, а потом аккуратно перевернуть на другую сторону и выпекать без крышки.
- Подавать с овощами и зеленью, тыквенным или кунжутным урбечом.
Также вместо помидора и лука можно добавить тушенные грибы.
Товары
Все
3
Соль и специи
1
Соль
1
Безглютеновая Мука
1
5 февраля 2025
Теперь наши масла доставляют Яндекс Курьеры!
8 октября 2024
Творожок из зеленой гречки
8 октября 2024
Пирожное Картошка
