Оладьи с кедровым жмыхом
Ингредиенты:
- Вода 350 мл
- Обезжиренное ядро кедрового ореха 60 грамм
- Сироп Топинамбура 40 мл
- Соль гималайская розовая 1 грамм
- Мука из зеленой гречки 140 грамм
Способ приготовления
- Кедровый жмых смолоть в кофемолке.
- Смешать все сухие ингредиенты. Постепенно добавлять воду до получения нужной консистенции для оладий.
- Дать постоять смеси около 10 мин. для того, чтобы мука зеленой гречки выделила больше связующей слизи для теста. Снова хорошо перемешать венчиком.
- Выпекать на сухой антипригарной сковороде без масла.
Вместо воды можно использовать любое растительное молоко.
Очень вкусно дополнить оладьи ореховым урбечом или шоколадной пастой.
Товары
Все
3
Обезжиренные семена и орешки
1
Соль
1
Безглютеновая Мука
1