Киноа трехцветная 400 гр

Киноа является ценным продуктом, богатым растительным цельным белком, содержащим более 20% белка в некоторых сортах. В сравнении с другими зерновыми культурами, такими как пшеница, просо, рис и кукуруза, содержание белка в киноа значительно выше (среднее содержание составляет 16,2%). Это делает киноа незаменимым продуктом для беременных, детей, спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни.

Уникальность киноа заключается в том, что она содержит все ценные аминокислоты, включая:

·       Аргинин

·       Валин

·       Изолейцин

·       Гистидин

·       Лизин

·       Лейцин

·       Метионин

·       цистеин+метионин

·       триптофан

·       треонин

·       фенилаланин

·       тирозин+фенилаланин.

Наличие лизина в киноа улучшает усвоение кальция организмом, способствует быстрому заживлению поврежденных тканей и способствует формированию здоровых костей.

Киноа также является источником заменимых аминокислот, таких как:

·       аланин

·       аспарагиновая кислота

·       глицин

·       глутаминовая кислота

·       серин

·       пролин

·       цистеин

·       тирозин

В киноа содержатся не только ценные белки, но и жиры, в том числе лецитиновая кислота, углеводы, минералы, клетчатка и витамины B.

Высокое содержание клетчатки делает киноа полезным для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом и избыточным весом. Клетчатка помогает вывести из организма токсины, вредные вещества и холестерин. Кроме того, фитиновая кислота, содержащаяся в киноа, способствует снижению уровня холестерина и предотвращению развития онкологических заболеваний.

Киноа богата различными минералами, включая:

·       магний

·       калий

·       железо

·       кальций

·       цинк

·       фосфор.

Киноа содержит в три раза больше фосфора, чем рис самого высокого качества, и столько же, сколько и многие виды рыбы.

Благодаря своему уникальному составу, киноа является необходимым продуктом для формирования здорового и крепкого организма. Регулярное употребление киноа помогает укрепить кости, предотвратить множество заболеваний, таких как артрит, особенно важно для пожилых людей.

Употребление киноа также способствует снижению уровня сахара, предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний и защите от анемии.

Специалисты рекомендуют использовать киноа в питании беременных и кормящих женщин. При грудном вскармливании следует вводить продукт в рацион с осторожностью и следить за реакцией ребенка.

В целом, киноа является мощным общеукрепляющим средством, особенно полезным для людей, переживших операции или сложные болезни, а также для тех, кто ежедневно тратит много энергии и сил.

Помимо питательных свойств, киноа также является вкусным и разнообразным продуктом, который можно использовать в различных блюдах и рецептах.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

·       Белки: 12 г

·       Жиры: 5 г

·       Углеводы: 59 г

Энергетическая ценность: 345 ккал.